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재료의 진정한 가치 평가

친애하는 손님,

Hotel Nikko Kansai Airport의 경영진은 정기적으로 방문하여 생산자와 직접 대면하여 꼼꼼하게 선택한 재료를 최상의 상태로 조달합니다..자연적인 영양분이 풍부한이 신선한 재료를 요리하는 일상적인 과정을 통해 요리사와 주방 대원은 가장 맛있는 요리를 제공하는 유일한 방법은 재료의 원래 맛을 보존하는 것, 인공 향료로 희석하지 않는 것, 착색료 및 방부제.
당사의 자체 지침은 국가 표준을 뛰어 넘으며 법률에서 허용하는 식품 첨가물조차도 배제합니다..이것은 인위적으로 강조된 외모와 맛을 가진 음식이 아니라 현지에서 수확 한 재료로 만든 맛깔스런 음식에 우선 순위를두고 있기 때문입니다..
저희 호텔에서 제공되는 음식과 가이드 라인에 확인 된 것이 원래의 표시로 표시되어 있습니다..
간사이 국제 공항에 위치한 호텔로서 세계에 널리 개방되어있는만큼, 일본의 문화와 음식점의 요리사가 만든 상상의 요리를 통해 손님의 건강을 지키기위한 활동을 지속적으로 제공 할 것입니다. 간사이 / 긴키 지방 및 지방 슈슈 지역.

  • 緑のハートフォークマーク

그린 하트 포크 마킹

식품 첨가물에 대한 자사 내부 지침을 준수 함이 입증 된 접시에 하트 포크 마크가 부여됩니다. 또한 심장 포크 표시는 현지 토지 나 바다에서 생산 된 진정으로 맛있고 건강한 재료로 요리가 준비되었음을 의미합니다.

  • 171204_Green Heart-Fork Marking
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