สำรองห้องพัก
+81724551111
สำรองห้องพัก
  • 170704_Facebook(五芒星) (1)

ทัวร์ "อาหาร" ในดินแดนศักดิ์สิทธิ์ห้าของ Kinki

การแบ่งปันวัฒนธรรมและความดึงดูดใจของภาค Kinki

โครงการร้านอาหารพิเศษ
เราได้โปรโมททัวร์ "อาหาร" ในดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งของ Kinki ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2017.
พ่อครัวได้รับการติดตามและจัดส่วนผสมและผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษที่เกี่ยวข้องกับดินแดนศักดิ์สิทธิ์ทั้งห้าแห่งที่กล่าวถึงในทฤษฎี "Kinki'sGobosei" เพื่อค้นหาดวงดาว.โปรดเพลิดเพลินกับการเดินทางของวงกลมของ Gobosei ผ่านอาหารของแต่ละเดือนตลอดทั้งปี.
ห้าดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์ของ Kinki คืออะไร?
พวกเขาเป็นดินแดนศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งของพระเจ้า - ศาลเจ้าอิเสะ, คุมะโนะฮอนกุไทฉะ, IZANAGIศาลเจ้าชินโต, MOTO-ISE และ Mt.Ibuki - กระจายอยู่ทั่วภูมิภาค Kinki.ภาพวาดชัดเจน

เส้นที่เชื่อมต่อกันของห้าจุดเป็นดาวที่มี Nara Heijo-kyo อยู่ตรงกลางและแนวความคิดนี้เรียกว่าทฤษฎี Gobosei.

ธันวาคม เมนู (2017)

ห้าดินแดนศักดิ์สิทธิ์ อาหาร Kaiseki "ISE"

ตอนนี้เรากำลังกลับมาอยู่ในจุดเริ่มต้น - ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่งแรก ISE และดาวแห่ง Kinki
Great Gobosei เสร็จสิ้นแล้ว เดือนนี้เราให้บริการ ANORIปักเป้า ป่า
ปลาปักเป้าเสือที่เรียกว่ากษัตริย์ของอาหารเย็นในช่วงฤดูหนาว โดยปกติแล้วปลาปักเป้าอยู่
จัดส่งเฉพาะโรงแรมและร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับอนุญาตโดย
ABURINOปักเป้า ความแตกต่าง; อย่างไรก็ตามเราสามารถรับพวกเขาเป็นพิเศษได้
สำหรับหลักสูตรพิเศษนี้ โปรดเพลิดเพลินกับการเดินทางอาหารมื้อนี้กับเนื้อวัว IGAเนื้อวัว

  • 171128_宇治橋鳥居
  • 171128_会席「伊勢」

ปูเสฉวน ขนาดเล็ก ปูด้วยน้ำส้มสายชูแตงกวาและหัวไชเท้า หัวไชเท้า ขูด

ซาชิมิ สามสายตะโกนจาก TANABE-WAKAYAMA และกุ้งหวานจาก MIYAZU-KYOTO

ซุปแกงจืด Tilefish จากญี่ปุ่น MIYAZU-เกียวโต
หัวไชเท้า หัวไชเท้า, แครอท KYOUแครอท, ผักสีเขียวและมะนาว YUZU

จานเคี่ยวบ้านปลูกผัก: เผือกฟักทองผักกาดและ Haricots

ย่าง เสต็กเนื้อสันในเนื้อวัว IGAเนื้อวัว จาก MIE

จานร้อน ISE ANORIปักเป้า เสือป่าปักเป้านึ่งในขวด SAKE
ซีอิ๊ว PONZU แบบโฮมเมดปรุงรสด้วยมะนาว NIIHIME

ข้าว แดงห่อข้าวแดงจากข้าวมันสำปะหลังและข้าว MUSUBI-NO-KAMI
ซุป มิโซะ แดงกับผักกาดหอมทะเลอุดมไปด้วยจาก ISE
ISE TAKUAN กระเจี๊ยบหัวไชเท้า หัวไชเท้า และหัวผักกาดดอง

ขนม สตรอเบอรี่จาก NABARI-MIE

================================================== ===================

2F Hanazato

ต่อคน 9,000 เยน
* ค่าธรรมเนียมข้างต้นรวมค่าบริการและภาษีแล้ว.

================================================== ===================

  • 171121_ふぐ  (3)
  • 053御神楽倭舞
  • 新姫 熊野市ふるさと振興公社 今西さまと岸沢総料理長-小-明るい DSC05675
Close