สำรองห้องพัก
+81724551111
สำรองห้องพัก
  • 170704_Facebook(五芒星) (1)

ทัวร์ "Food" ในดินแดนศักดิ์สิทธิ์ 5 แห่งของ Kinki

การแบ่งปันวัฒนธรรมและความดึงดูดใจของภาค Kinki

โครงการร้านอาหารพิเศษ
ทัวร์ "Food" ในดินแดนศักดิ์สิทธิ์ 5 แห่งของ Kinki จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2017.
พ่อครัวได้รับการติดตามและจัดส่วนผสมและผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษที่เกี่ยวข้องกับแต่ละดินแดนศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งที่กล่าวถึงในทฤษฎี "Kinki'sGobosei" เพื่อค้นหาดาว.โปรดเพลิดเพลินกับการเดินทางของวงกลมของ Gobosei ผ่านอาหารของแต่ละเดือนตลอดทั้งปี.
ดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งของ Kinki คืออะไร?
พวกเขาเป็นดินแดนศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งของพระเจ้า - Ise Jingu, Kumano Hongu Taisha, Izanagi Jingu, Moto-Ise และ Mt..Ibuki - กระจายอยู่ทั่วภูมิภาค Kinki.ภาพวาดชัดเจน

เส้นเชื่อมต่อกันของห้าจุดเป็นดาวที่มี Nara Heijo-kyo อยู่ตรงกลางและแนวความคิดนี้เรียกว่าทฤษฎี Gobosei.


ห้าดินแดนศักดิ์สิทธิ์ KAISEKI "AWAJI"

ศาลเจ้าอิซานนาคปูนุซึ่งเป็นดินแดนศักดิ์สิทธิ์ที่สองของ "อาหาร" ทัวร์ในดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์ห้าแห่งของ Kinki คือ
ตั้งอยู่ในเกาะ Awaji ซึ่งบันทึกเป็นแหล่งกำเนิดของญี่ปุ่นใน Kojiki ใน KAISEKI
แน่นอนเรามีส่วนผสมที่หล่อเลี้ยงในธรรมชาติที่อุดมไปด้วยของเกาะเช่นเนื้อโคยูกิ - จีย่าขึ้นกับฟีดเดิมภายใต้การควบคุมสุขอนามัยที่เข้มงวด,
หัวหอม AWAJI TAMANEGI ที่กล่าวกันว่ามีคุณภาพดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่นและบลูเบอร์รี่อินทรีย์มีความภาคภูมิใจในด้านความมั่นคงปลอดภัยและครบถ้วน

  • 170718_img_awaji (6)

ชามขนาดเล็ก
ปูสีน้ำเงินญี่ปุ่นจากพื้นที่ SENSHU ในท้องถิ่นและต้นโกโก้สีเขียวกับCanapé
น้ำส้มสายชูซอส TOSA-ZU และน้ำขิงขิง MYOGA

ซาซิมิ
ปลากะพงแดง UME-DAI ที่หั่นบาง ๆ จาก KISHU - WAKAYAMA
พร้อมกับซอสถั่วเหลืองที่แช่แข็งและเครื่องปรุง

ซุป
น้ำซุปข้นหอม AWAJI TAMANEGI กับเกลือ ONOKORO-SHIZUKU-SHIO เกลือ
จากเกาะ AWAJI, ก๋วยเตี๋ยว KUDZU SOUMEN, ลูกข้าวเกรียบขนาดเล็ก
และใบของน้ำมันพริกไทย SANSHO

เคี่ยวจาน
ปลาหมึกยักษ์และมะกอกดำปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองฟักทองและกระเจี๊ยบแดง
ใบของ SANSHO พริกไทย

Sauteed dish
สเต็กเนื้อวัว AWAJI KUNUGIZA-GYU ที่ดีที่สุดที่เสิร์ฟพร้อมใบชาโห่
ในสลัดซอสถั่วเหลืองรสหวาน

เทมปุระ
ปลาไหลเกิร์ลกรรเชียงปลากระเบนและผักที่ปลูกเอง
(HIMO-TOHGARASHI พริกไทยและเห็ดนางรม)

ก๋วยเตี๋ยวเย็น
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อดีที่ทำจากสาหร่าย WAKAME ผสมวาซาบิจาก
สาหร่ายทะเล WAKAME เกาะ AWAJI ไอศครีมและเครื่องปรุง

ขนม
รูปและบลูเบอร์รี่จาก AWAJI

================================================== ===================

2F Hanazato

ต่อคน 8,000 เยน
* ค่าธรรมเนียมข้างต้นรวมค่าบริการและภาษีแล้ว.

================================================== ===================

  • 170718_img_awaji (5)
  • 170718_img_awaji (1)
  • 170718_img_awaji (4)
Close